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Maladies hépatiques

Obésité et santé du foie – quel est le lien?

Votre foie joue un rôle important dans votre santé globale. Un surplus de poids peut grandement nuire à son fonctionnement.

La stéatose hépatique survient lorsque des graisses s’accumulent dans le foie. Avec le temps, une trop grande quantité de graisses peut nuire au fonctionnement du foie, et dans les cas plus graves, entraîner une cicatrisation ou une insuffisance hépatique.

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Il existe deux principaux types de stéatose :

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Quel est le rôle de l’obésité dans cette histoire?

L’obésité est le principal facteur de risque de MASLD. Si vous présentez un surplus de gras, votre foie pourrait commencer à le stocker aussi.


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Progression de la stéatose hépatique


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D’après Sebastiani G, et al. 2021.

Quels sont les symptômes?

De nombreuses personnes atteintes de MASLD se sentent parfaitement bien au départ. Mais avec le temps, les symptômes suivants peuvent apparaître:

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Fatigue ou faiblesse

 

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Inconfort dans la partie droite du haut de l’abdomen

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Nausées ou manque d’appétit
 

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Enflure des mains, des pieds ou des jambes
 

La bonne nouvelle, c’est qu’il est souvent possible d’améliorer ou même de renverser la stéatose hépatique par l’adoption d’un mode de vie sain :

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BOUGER PLUS

Visez au moins 30 minutes d’activité physique la plupart des jours. Même la marche peut aider.

 

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MANGER INTELLIGEMMENT

Une alimentation méditerranéenne (fruits, légumes, protéines maigres, lipides sains) favorise la santé hépatique.

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PERDRE DU POIDS

Le fait de perdre de 5 à 10 % de votre poids peut réduire la quantité de graisses dans votre foie et ralentir ou renverser les dommages.
 

Parlez à votre médecin. Si vous vivez avec l’obésité, demandez à votre professionnel de la santé de vérifier la santé de votre foie même si vous vous sentez bien.

CHC, carcinome hépatocellulaire; MASLD, stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique (metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease); MASH, stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (metabolic dysfunction-associated steatohepatitis).

Références
  1. WebMD. Obesity and Fatty Liver. 2025. Accessible au : https://www.webmd.com/fatty-liver-disease/obesity-and-fatty-liver. Consulté le 1er août 2025.
  2. Sebastiani G, et al. Current considerations for clinical management and care of non-alcoholic fatty liver disease: Insights from the 1st International Workshop of the Canadian NASH Network (CanNASH). Canadian Liver Journal. 2022;5(1):61-90.
  3. Quek J, et al. Global prevalence of non-alcoholic fatty liver disease and non-alcoholic steatohepatitis in the overweight and obese population: a systematic review and meta-analysis. Lancet Gastroenterol Hepatol. 2023;8(1):20-30.
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