Obésité et maladies hépatiques

L’obésité est associée à un ensemble de problèmes de santé qui peuvent nuire grandement à votre bien-être. L’un des problèmes les plus importants est la stéatose hépatique, caractérisée par une accumulation de surplus de graisse dans le foie qui nuit au bon fonctionnement de cet organe 

Il existe deux principaux types de stéatose hépatique : 

• La stéatose hépatique associée à l’alcool survient lorsqu’une personne consomme une grande quantité d’alcool, généralement, sur une longue période. Cela endommage le foie, et des cellules graisseuses s’y accumulent.
• La forme la plus courante n’est pas associée à la consommation d’alcool. Autrefois appelée stéatose hépatique non alcoolique, on l’appelle maintenant stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD). Ce changement reflète une meilleure compréhension de la manière dont la santé métabolique – et non l’alcool – est le facteur déterminant.

L’obésité est le principal facteur de risque de MASLD. En effet, jusqu’à deux tiers des personnes qui sont atteintes de cette maladie présentent aussi une obésité. Avec le temps, l’accumulation de graisses dans le foie peut entraîner une maladie plus grave qu’on appelle stéatohépatite associée à un dysfonctionnement métabolique (MASH), qui s’accompagne d’inflammation et de fibrose (bandes de tissu cicatriciel dans le foie), et peut évoluer vers une cirrhose (insuffisance hépatique chronique) et une insuffisance hépatique. 

Notons aussi que la MASLD est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, soit la principale cause de décès chez les personnes présentant ces maladies.

La bonne nouvelle, c’est que de petits changements, comme la perte de poids, une saine alimentation et de l’activité physique régulière, peuvent améliorer grandement la santé de votre foie et réduire votre risque de complication grave.